https://adevarul.ro/stiri-locale/buzau/cercetatorii-au-anuntat-ca-vacile-hranite-cu-alge-2310316.html
Poate o glumă pentru unii, dar oamenii de știință au calculat un efect negativ al digestiei rumegătoarelor asupra climei. Deși digeră bine celuloza, ierd mult carbon sub formă de gaze cu efect de seră – CO2 și CH4 prin emisiile digestive (pe ambele părți) și respirație.
Selecția unor populații bacteriene au dat ceva rezultate în reducerea acestor emisii, alimentația însă e mult mai importantă.
Iată, algele macrofite pot fi exploatate pentru hrana acestor animale, aducând și alte beneficii prin creșterea calității cărnii.
E posibil să ne imaginăm că dincolo de linia plajelor ar fi un imens ogor, sau pășune neexploatate?
Vaci hrănite ecologic, cu alge, pierd mai puține gaze în atmosferă
